Ekmek yaparken fırın fanlı mı pişer fansız mı? Ekmeğinizin fırında kabarmasını sağlamak için, pişirme sırasında fırının üst ve alt ısısını kullanın. Fan kullanmamaya dikkat edin, aksi takdirde hamurun yüzeyi çok çabuk kurur. Ekmeğin üstü kızarması için ne sürülür? Tost yaparken ekmeğe ne sürersiniz? Üzerine çırpılmış yumurta sarısı, yoğurt veya süt sürmelisiniz. Evde yapılan ekmeğin yumuşak olması için ne yapılır? Ekmek hamurunuzda ılık süt ve ılık su kullanmak, ekmeğinizin yumuşaklığını etkileyen ana malzemelerden biridir. Soda eklemek, hamurun kabarmasına ve çok yumuşak olmasına yardımcı olan bir diğer unsurdur. Evde ekmek fırının hangi ayarında pişer? Ev yapımı ekmek, fırına ve ekmek türüne bağlı…
Yorum Bırak